Koper se rol in Alzheimer se siekte

Koper blyk een van die belangrikste omgewingsfaktore te wees wat Alzheimer se siekte aanhelp. Koper stimuleer die opbou van skadelike proteïene in die brein en verhoed ook dat die liggaam effektief daarvan ontslae raak.

Koper is alomteenwoordig in ons voedsel, veral in rooivleis, skulpvis, neute, groente en vrugte. Ons drinkwater kom in koperpype en daar is koper in die voedingaanvullers wat ons gebruik. Dit speel 'n belangrike rol in ons senustelsel, beenvorming en hormoonafskeiding.

Die probleem is dat koper kan opbou in die bloedbreinskans – die stelsel wat beheer wat in en uit ons brein beweeg. Dit veroorsaak 'n opbou van giftige proteïene, wat uiteindelik Alzheimer’s aanhelp.

Dit wil voorkom asof die oplossing 'n gebalanseerde inname van koper is. Wat die ideale vlak van koper in die liggaam is, is nog onduidelik.

Die rol van koper in Alzheimer se siekte is onthul in 'n studie wat gepubliseer is in Proceedings of the National Academy of Sciences.